Baklava Haberleri

Sütlü Nuriye tarifi nasıl yapılır?

Baklava tadında ama yapımı çok daha kolay; Sütlü Nuriye

08 Nisan 2024, 14:26

Baklavacılarda 'tatlı' telaş

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala bayram tatlıları tezgahlardaki yerini alırken, imalathaneler gelen talebi karşılayabilmek için tam kapasite çalışıyor.

06 Nisan 2024, 15:09

Ekonomi

Vatandaş artık kiloyla değil taneyle alabiliyor! İşte 1 dilim baklavanın fiyatı

Türkiye'nin içinde bulunduğu enflasyon ortamı temel gıda ürünlerin bile fiyatını her geçen gün artırmaya devam ediyor. Çoğu Vatandaş temel yaşam gıdalarını almakta bile zorlanırken sosyal medayda yayılan son görüntü olay oldu. İşte 1 dilim baklavanın fiyatı.

09 Mart 2024, 10:04

Gündem

Stokçularla mücadele için fıstıklı baklava üretmeyeceğiz

Baklava üreticileri fıstık fiyatlarını protesto etmek için fıstıklı baklava üretimine bir süre ara vereceklerini açıkladı. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım, "Bir süre fıstıklı ürünlere ara verelim, üretmeyelim. Ürünlerimizi cevizli, fındıklı yapalım. Halkımızı da yanımıza alarak bu girişimimizi tüm esnafımıza iletelim. Halkımız boş baklavaya değil, bol fıstıklı ve cevizli baklavalara layıktır" dedi.

30 Mayıs 2022, 13:59

Gündem

Baklavacıların Ramazan mesaisi başladı

Gaziantep'te iftar sofralarını tatlandıran baklava için ustalar, özellikle Ramazan ayında talep artışı nedeniyle yoğun mesai harcıyor.

02 Nisan 2022, 15:14

Ekonomi

Baklavada zam furyası durdu, fiyatlar geriledi

Gaziantep'in vazgeçilmez lezzetlerinden baklavaya 2021 yılı içinde üst üste gelen zamlar, yeni yıl ile birlikte durdu. Fiyatı 200 liraya yükselen baklavanın yeni yılda kilosu, 175 liraya geriledi. Gaziantep Baklavacılar Odası Başkanı Mehmet Bayrakçı, "Girdi fiyatları düştü. Zamlara neden olarak gösterilen döviz fiyatları düştü. Baklava fiyatlarının da yapılacak düzenleme ile düşmesi muhtemel" dedi.

04 Ocak 2022, 10:39

Gündem

Baklavacı kardeşlerin davası yeniden başladı!

Trafikte hamile kadın ile eşine dehşeti yaşatıp ülke gündemine oturan ve 5'er yıl hapis cezası alan baklava zincirinin sahipleri Hasan ve Hüseyin Sel kardeşlerin davası Bölge Adliye Mahkemesi’nin bozma kararının ardından yeniden görüldü. Sel kardeşlerin katılmadığı duruşmada konuşan Müşteki Yunus Emre Bahçıvan Bölge Adliye Mahkemesi’nin bozma kararı için, “Bu nasıl vicdansız bir karardır. Ben duygusal bakıyorum. Bu kararın vicdansızca bir karar olduğunu düşünüyorum” dedi.

08 Aralık 2021, 12:53

Yaşam

Baklavacıda mide bulandıran görüntüler

Adıyaman'da bir baklavacıda kaydedilen görüntüler mide bulandırdı. Görüntülerde, çalışanların maske, bone ve eldiven takmadığı hatta birinin yarı çıplak olduğu görüldü. Sosyal medyada tepki çeken görüntüler için inceleme başlatıldı.

06 Kasım 2021, 14:36

Gündem

Baklavacı kardeşlerin cezası belli oldu!

Pendik'te hamile kadın ve eşinin içinde bulunduğu araca saldıran baklavacı kardeşler Hasan ve Hüseyin Sel, "Hürriyeti tahdit" suçundan 4'er yıl 2'şer ay, "Ulaşım araçlarının kaçırılması veya alıkonulması" suçundan da 10'ar ay hapis cezasına çarptırıldılar.

18 Haziran 2020, 15:46

Gündem

Baklavacı trafik magandaları hakim karşısına çıkıyor

Pendik'te içerisinde hamile kadın bulunan araca saldıran iki zanlı, bugün ilk kez Kartal'daki Anadolu Adliyesi'nde hakim karşısına çıkacak. Zanlılar, 20’şer yıl hapis istemiyle yargılanacak.

30 Temmuz 2019, 09:41

Gündem

Baklavacı magandalara bir şok daha!

Seyidoğlu Baklavaları'nın, içinde hamile kadının bulunduğu araca saldırı olayına ilişkin sahipleri tutuklanan "Seydioğlu Baklava AŞ" ile isim benzerliğinden dolayı marka itibarının zedelenmemesi için yaptığı ihtiyati tedbir talebi kabul edildi. .

12 Temmuz 2019, 11:29

Yaşam

Patent Enstitüsü uyanık baklavacıya dur dedi

"Midye baklavayı ben buldum" diyen baklavacının tescili iptal edildi

20 Eylül 2018, 11:04

Magazin

Baklavacılara zorunlu fındık

Trabzon’da kuruyemiş dükkânı işleten Ünal Necdet Altuncu fındığın iç tüketiminin arttırılması gerektiğini belirterek baklavacılara fındıklı ürün yapma

12 Eylül 2017, 08:50

Magazin

Baklava nasıl yapılır?

Ramazan'ın bitmesine sayılı günler kala bayram telaşı başladı. Peki bayramın gözde tatlısı baklava nasıl yapılır? Ev baklavasının yapımındaki püf nokt

21 Haziran 2017, 12:57