Ayvayı yiyemedik...Kilosu 300 liraya dayandı, lüks oldu

Üretimde yaşanan düşüş, ayva fiyatlarını adeta uçurdu. Bursa’da kilosu 300 liraya kadar çıkan ayva, Osmaneli’de de 150–250 TL’den alıcı buluyor.

Ayva Üretiminde Büyük Düşüş

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2024’te 203 bin ton olarak gerçekleşen ayva üretimi, 2025’te yaşanan zirai don nedeniyle yüzde 59 azalarak 83 bin tona geriledi.

Üretimdeki bu düşüş, ayva fiyatlarının hızlı şekilde artmasına yol açtı. Bursa’da bazı marketlerde ayvanın kilosu 298,80 TL’ye kadar yükseldi.

Osmaneli Ayvası Rekor Fiyatlarla Satılıyor

Bilecik’in Osmaneli ilçesinde yoğun olarak yetiştirilen ayva, bölge ekonomisinin önemli kalemlerinden biri olarak öne çıkıyor.

Bu yıl yaşanan olumsuz iklim koşulları ve zirai don, rekolteyi düşürürken fiyatları rekor seviyeye taşıdı. Osmaneli’de ayvanın kilosu 150 ila 250 TL arasında alıcı buluyor. Yerinde ise kilo başına fiyat 250 TL’ye kadar tırmandı.

Ayva Tüketimi ve İhracat Etkilendi

Ayva, günlük tüketimin yanı sıra lokum, pekmez ve reçel gibi katma değerli ürünlerin hammaddesi olarak da kullanılıyor.

Geçen yıl Almanya, İngiltere, Hollanda ve Belçika’ya ihraç edilen Osmaneli ayvası, bu sezon iklim şartları nedeniyle yurt dışına neredeyse çıkamadı. Fiyat artışı, ayvayı tüketimde lüks meyveler arasına taşıdı ve hem üretici hem de alıcı açısından sezonun zor geçmesine neden oldu.