Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), 2026 yılı yaş çay alım sezonunda üreticilerden 740 bin 500 tonun üzerinde yaş çay aldı. ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, alınan yaş çay karşılığında üreticilere yaklaşık 26 milyar lira ödeme gerçekleştirildiğini söyledi.
AA muhabirine değerlendirmelerde bulunan Alim, geçen yıl üreticilerden yaklaşık 822 bin ton yaş çay alındığını, bu yıl ise alım miktarının 740 bin ton civarında gerçekleştiğini belirtti.
Birinci ve ikinci sürgünde 259'ar bin ton, üçüncü sürgünde ise 220 bin tonun üzerinde yaş çay alımı yapıldığını aktaran Alim, toplam alım miktarının 740 bin 500 tonu aştığını ve bu miktardan 155 bin ton kuru çay elde edildiğini ifade etti.
YAŞ ÇAY ÖDEMELERİNDE YÜZDE 95 TAMAMLANDI
Üreticilere yapılan ödemelere ilişkin bilgi veren ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, yaklaşık 26 milyar liralık yaş çay bedelinin büyük bölümünün ödendiğini kaydetti.
Alim, ödemelerin kalan kısmının da ay sonunda tamamlanacağını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Ödemelerin yaklaşık yüzde 95'ini gerçekleştirdik. Bu ay sonunda diğer ödemeyi de yapınca üreticilerimize olan yaş çay bedeli ödemelerimizi tamamlamış olacağız.”
ÇAY İHRACATINDA HEDEF YENİ ÜLKELER
ÇAYKUR'un ihracat faaliyetlerine de değinen Alim, bugüne kadar yaklaşık 100 ülkeye çay gönderdiklerini, bunların 26'sının Avrupa ülkesi olduğunu söyledi.
İhracat yapılan ülke sayısını artırmayı hedeflediklerini belirten Alim, Türk çayının uluslararası pazarda daha fazla tanıtılması için çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
Alim, çayın üretim özelliklerine dikkat çekerek şöyle konuştu:
“Biz, üzerine kar yağan çayın yetiştiği nadir ülkelerden biriyiz. Çayımız ilaç değil ama sağlıklı, faydalı bir içecek. Herkesin tatmasını istiyoruz. Bu anlamda her geçen gün farklı ülkelere çay gönderebilmenin hesabını ve çalışmasını yapıyoruz.”
Farklı ülkelerden bayilik talepleri aldıklarını da aktaran Alim, amaçlarının Türk çayını daha geniş pazarlara ulaştırmak olduğunu dile getirdi.
BEYAZ ÇAY ÜRETİMİ TALEBİ KARŞILAYAMIYOR
ÇAYKUR'un ürün çeşitliliği içerisinde yer alan beyaz çaya yönelik talebin arttığını ancak üretimin iç pazardaki ihtiyacı karşılayabilecek düzeyde kaldığını belirten Alim, üretim miktarını yükseltmek istediklerini söyledi.
Beyaz çay üretiminde kullanılan yaş çayın kilogram alım fiyatının 8 bin lira olduğunu hatırlatan Alim, buna rağmen yeterli miktarda ürün temin edemediklerini kaydetti.
Geçen yıl yaklaşık 286 kilogram beyaz çay üretildiğini, bu yıl ise miktarın 292 kilograma yükseldiğini belirten Alim, hedeflerinin üretimi 300-500 kilograma, ilerleyen süreçte ise 1 tona çıkarmak olduğunu ifade etti.

ÇAY ATIKLARI TOPRAKSIZ TARIMDA DEĞERLENDİRİLECEK
ÇAYKUR, çay atıklarını ekonomik değere dönüştürmek amacıyla yeni bir ürün üzerinde de çalışmalar yürütüyor. Genel Müdür Yusuf Ziya Alim, “çaykopit” adı verilen ürünün topraksız tarımda ve tek yıllık bitkilerin yetiştirilmesinde altlık olarak kullanılmasının planlandığını açıkladı.
Çalışmanın Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi başta olmak üzere Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve Karadeniz Teknik Üniversitesi Orman Fakültesi akademisyenlerinin ortak katkısıyla yürütüldüğünü belirten Alim, çiçek ve domates yetiştiriciliği üzerine farklı analizler ve denemeler yapıldığını söyledi.
Alim, projenin amacını şu sözlerle anlattı:
“Atıkları topraksız tarımda ve tek yıllık bitkilerin yetiştirilmesinde altlık olarak kullanmak için 'çaykopit' dediğimiz bir ürün üzerinde çalışıyoruz. Çay ihtisas üniversitesi olan Recep Tayyip Erdoğan Üniversitemiz başta olmak üzere Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile Karadeniz Teknik Üniversitesi Orman Fakültesindeki hocalarımızın ortaklaşa çalışmaları var. Nihai noktaya geldiler, yaklaşık 1,5 ay önce çiçek ve domates yetiştirilmesi konusunda farklı analizler ve denemeler yapıldı.”
İTHALAT BAĞIMLILIĞININ AZALTILMASI HEDEFLENİYOR
Topraksız tarımda kullanılan bazı materyallerin yurt dışından temin edildiğini belirten Alim, çay atıklarının bu alanda kullanılmasının ithalata bağımlılığı azaltabileceğini ifade etti.
Yurt dışından getirilen materyallerin su tutma özelliği nedeniyle Hindistan cevizi kabuğundan üretildiğini aktaran Alim, çay atıklarının da benzer özellikleri taşıyabileceğini ve ticari olarak değerlendirilebileceğini düşündüklerini kaydetti.