SON DAKİKA



Haber > Karadeniz Rehberi > Korkota çorbası tarifi Nasıl yapılır?

Korkota çorbası tarifi Nasıl yapılır?

11 Haziran 2024 Salı - 10:37




Karadenizin saklı kalmış bir lezzeti Korkota çorbası tarifi Nasıl yapılır?





Karadenizin pek bilinmeyen ama evlerde bolca pişirilen bir çorba tarifi ile sizlerleyiz

Malzemesi :

-Korkota (mısırın irice parçalanmış şeklidir)
-Ayran
-Tereyağı
-Salça
-Tuz
-Karabiber

Yapılışı :

Yıkanmış korkota bol suyun içinde pişirilir. Suyunu biraz çekince içine, bir kaşık tereyağı, ayran ve tuz eklenir. Çorba piştikten sonra, bir yemek kaşığı tereyağında salça ezilerek üzerine gezdirilir. Arzuya göre nane ve kırmızıbiber de eklenerek servis yapılır.

Not:Mısır yarmasını düdüklü tencereye alıp 6 su bardağı suda haşlayın.Haşladığınız barbunyayı da mısırlarıda isteğe göre ekleyin.

HABER MERKEZİ

Beğendim
0
Sevdim
0
Beğenmedim
0
Üzgün
0
İnanılmaz
0

VİDEO

SON DAKİKA

ÇOK OKUNANLAR

© 2020 www.karadenizgazete.com.tr | Karadeniz Gazetesi bir Güçlü Ticari Ve Sınai Ürünler Pazarlama Ticaret Ve Sanayi Anonim Şirketi ‘dir.

Giriş Yap