Gülyalı'da Ordu-Giresun Havalimanı’nın hemen batısında yer alan alana yapılıyor. Evet yanlış okumadınız, belki de ülkemizde tek örneği olan bir çalışma fındık ü̈rünü, ülkemizin dünyada tekel sahibi olduğu birkaç tarım ürününden birisidir. Aynı zamanda Türkiye’nin en büyük fındık üretim merkezi Ordu’dur. Ü̈lkemiz genel ihracatının yaklaşık % 12'sini oluşturan tarımsal ürün ihracatımız içerisinde tek başına % 15 seviyelerinde bir paya sahip olan fındığın en fazla ihracatı AB ülkeleri içinde Almanya ve İtalya ülkelerine yapılmaktadır. Fındık, çerez olduğu kadar kabuğu kırılarak elde edilen iç fındık da hammadde olarak kullanılıp ileri derecede işlenerek beyazlatılmış kavrulmuş, kıyılmış, ezme, püre ve un gibi çeşitli mamul hallerine getirilip pazarlanıp satılabilen bir tarım ürünüdür. Tabi bunların yanında en fazla çikolata, pastacılık ve son dönemlerde yoğun bir tüketimi olan dondurmacılık sanayinde de kullanılmaktadır. Bu kadar etkili ve önemli bir tarım ürün olan fındık için yerelde son dönemlerde büyük aşama kaydeden fındık sanayi ve Ordu’nun ilçesi olan Gülyalı’da Ordu-Giresun Havalimanı'nın hemen batısında yer alan alana Çikolata Vadisi kuruluyor. Ordu Valiliği Gülyalı Kaymakamlığı ile Gülyalı İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün koordinatörlüğünde yürütülen ve Köylere Hizmet Götürme Birliği ortak projesinin 8-10 milyon TL'ye mal olması beklenen, ayrıca DOKA’nın desteğinde yürütülen proje kapsamında hem hediyelik çikolata ve fındık alışveriş imkanı sağlanacak hem de aynı bölgede ev yapımı çikolata üretimi gerçekleştirilecek. Ayrıca park içinde oluşturulacak Çikolata Sokağı’nda fındık ürününün farklı çeşitlerinin yanı sıra el yapımı çikolata yapılarak satılacak. Parkın hediye amaçlı alışveriş merkezi olması ilimize gelen yerli ve yabancı turistlerin, tur otobüslerinin uğrayabilecekleri ve gezinti yapabilecekleri, hediyelik fındık ve çikolata alabilecekleri yeme içme mekanları ile kafeteryaların da bulunduğu bir cazibe merkezi haline gelecek 'Çikolata Vadisi' projesinin aslında dünyada en fazla fındık üreten bir ilde yapılması fındık için çok önemli bir çalışmadır. Devamı yarın...